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商品訊息功能
商品訊息描述
● 商品說明
?野生飛魚虎切塊(250g) * 1包
?野生特大秋刀魚(3尾) * 1包
?去刺虱目魚肚(160g) * 1片
?養生虱目魚皮(300g) * 1包
?七星鱸魚片(200g) * 1片
?七星鱸魚下巴(500g) * 1包(1包約3~5片)
?台灣鯛魚片-生食級(250g) * 1包
?健康生態白蝦-中尾(300g) * 1盒(約15~20尾)
重金屬汙染、保鮮劑、增亮劑、甲醛
澎湖海鱺(非越南、大陸進口)、野生飛魚虎(俗稱鬼頭刀-高級魚排原料)、野生特大秋刀魚、虱目魚肚、虱目魚皮
海鱺又名軍曹魚，最大可達兩公尺長，海鱺的營養價值高、含有豐富的蛋白質及EPA、DHA、維生素E等營養成分、DHA為有助於腦部正常發育所需重要之養分、EPA則有助於抗凝血功能、均有益人體健康。台灣好漁之海鱺來自於澎湖，採用箱網養殖，餵食之飼料則是新鮮捕獲之魚類，非人工合成之飼料，加工過程更是透過ISO22000/HACCP合格加工廠製造，讓您吃得安全又健康﹗ |
飛魚虎俗稱鬼頭刀，形態特徵 體延長側扁，以前部為最高處。雄魚頭頂部隆起形成一頭飾。體呈 綠褐色，腹部銀白色，帶淡黃，體側散佈有綠色斑點，背鰭為紫青 色，胸鰭、腹鰭邊緣呈青色。本省各地海域及離島 均產。台灣好漁之飛魚虎以生鮮清肉切片形，方便香煎食用，同時經第三方驗證，重金屬含量低於衛生署與WHO標準，可安心食用，並以急速低溫技術保存，避免魚體肌肉纖維被破壞，保住飛魚虎肉質新鮮與口感。以正確方法退凍後，口感甚至超越許多人愛吃的「現撈仔」。 |
秋刀魚是非常營養的食用魚，不但營養元素多，魚油含量又高、魚油裡的omega-3不飽和脂肪酸EPA、DHA含量豐富，每100公克EPA含量大約有1.67公克，DHA則為2.9公克、含量比鮭魚還高、秋刀魚屬於良性脂肪，也不會使人過度肥胖，同時在食物鏈中屬於較下層、因此不需擔心海洋中之重金屬汙染。 |
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虱目魚在台灣廣受大眾所喜好，具有低熱量、低脂肪、低膽固醇、是非常健康營養的食用魚類。虱目魚的營養也較牛肉、豬肉容易吸收，蛋白質吸收率高達87%~98%、含有維生素A、B1、B2、C、DHA、E、EPA以及鈣、磷、鉀、鈉、鐵、鋅等多種營養元素，因此食用虱目魚好處多多。台灣好漁之虱目魚產自台南，具有產銷履歷，採用生態養殖，不論對環境保護，以及消費者健康相對有保障，加工過程更是透過ISO22000/HACCP合格加工廠製造，讓您吃得安全又健康﹗
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本產組合更另外搭配由台東太平洋海水所飼養的高品質台灣鯛(外銷日本-生食級)、生態養殖之白蝦(鮮甜彈口)，以及傳統上可食補的鱸魚，保證全家人都吃得安全又健康~~ |
當您購買我們的商品，同時更為台灣這塊土地與勤奮良善的漁民獻上一份心力!!
作法:
1.台灣好漁產品-魚片（虱目魚肚、下巴、尾排、切塊皆可）解凍和吸乾表面水份，並於兩面均勻灑抹少許的鹽巴。
2.鍋先預熱再將油倒入，待油熱後轉中火，將魚下鍋，當煎為金黃色再翻面。
3.煎至兩面金黃，如要有香酥脆感，顏色要煎到表面一點點焦黃，即可起鍋享用!
★檢驗合格(虱目魚肚 200項以上檢驗)-重金屬檢驗合格、無抗生素、無動物用藥
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● 詳細規格
澎湖海鱺切塊(250g~300g) * 1片
野生飛魚虎切塊(250g) * 1包
野生特大秋刀魚(3尾) * 1包
去刺虱目魚肚(160g) * 1片
養生虱目魚皮(300g) * 1包
七星鱸魚片(200g) * 1片
七星鱸魚下巴(500g) * 1包(1包約3~5片)
台灣鯛魚片-生食級(250g) * 1包
健康生態白蝦-中尾(300g) * 1盒(約15~20尾)
● 品牌故事
台灣好漁以提供安全食品/保護環境/協助弱勢的經營型態，獲得新加坡星展基金會-2015年社企獎勵計畫!!
● 注意事項
保存期限：12個月
保存條件：冷凍保存於-18℃以下
備註說明：配送地點僅限台灣本島
商品訊息特點
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大吃大喝，小心急性膽囊炎壞了興致。37歲徐先生參加員工旅遊，在菲律賓度假期間沒有忌口，第三天腹痛難耐，吃胃藥也沒改善，忍痛回台就醫，確診是急性膽囊炎。由於傳統手術術後得住院一周，徐先生為了早日上工，接受單孔微創腹腔鏡膽囊手術，傷口小，隔天就可出院，讓他鬆了一口氣。
台北醫學大學附設醫院急症外傷外科主任黃宏昌指出，國人膽結石比率約一至三成，短時間內攝取大量油脂，水分喝不夠，就可能引發急性膽囊炎、急性膽管炎、急性胰臟炎或急性肝炎等。膽石病好發40歲以上民眾，近年年輕病人有增加趨勢。
黃宏昌表示，膽結石無法使用體外震波碎石，偶發膽囊炎可藉藥物控制，反覆發作或慢性發炎，只能以外科手術治療。但傳統剖腹手術，不只會造成條狀大傷口，療養一周才能出院，後來雖可進行多孔腹腔鏡手術治療，住院時間縮短至2到3天，但病人身上仍會留有多個點狀傷口。
黃宏昌說，最新治療方式為單孔微創手術，從肚臍進入體內切除發炎膽囊，術後疤痕被肚臍蓋住，外觀幾乎無痕，隔天就可出院，達到「開一孔、住一日」目標。針對急性膽囊炎患者，單孔微創手術有健保給付，但得自費手術耗材約2萬多元。不過有敗血症、敗血性休克、低血壓或年紀太大的患者，不適用單孔微創手術。
北醫附醫院長陳瑞杰表示，膽結石除了好發夏天，中秋烤肉、冬令進補或跨年聚餐後，也是急性膽囊炎好發期，建議有膽結石家族史的民眾避免大吃大喝，平時水分也要補充足夠，才能預防膽囊炎。
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
大巨蛋爭議持續，遠雄昨日遞送同意書給北市府。台北市長柯文哲稍早表示，將先保留解約權利，但遠雄之後若沒有積極做為，將隨時解約。
台北市政府六月八日發函給遠雄，要求三個月內改善大巨蛋公安，否則解約。公文內容寫的強硬，條件也很具體，要求期限內大巨蛋必須通過台灣建築中心、台北市都發局的都市設計審議、台北市環保局的環評審查，還得完成建照變更。
遠雄發言人楊舜欽回應，感謝北市府的正面回應，遠雄跟柯市長對於公安的堅持理念一致，之後會加速辦理建照變更程序。
楊舜欽說，遠雄昨日遞出同意書表達出善意，感謝得到北市府的正面回應，柯市長強調他三十年的從醫經驗造就對於公安堅持，遠雄五十年來的建築堅持，相信雙方公安標準是一樣的，未來送建照變更給台建中心審查，會按照北市府的法規來研擬。
楊舜欽指出，日前高等行政法院裁定的部分復工，目前已進行整料、備料及帷幕牆施作的準備程序，關於建照變更，台建中心正在審查，至於都發局及環保局後續也將遞件。
楊舜欽也認為林洲民提到七項公安基準是台北市的法、是台灣的法、是遠雄必須遵守的法，關於該部分的適法性，遠雄還是會保持存疑。
媒體詢問是否會在因為七項公安基準再次卡住，楊舜欽坦言希望不要，希望雙方能有共識，若北市府覺得七項基準中的「內涵、精神、規範」是可取的，審查委員也接受，那當然可以討論，遠雄也願意遵守及完成。
媒體詢問建照變更何時完成？楊舜欽說，只要雙方態度一致、對於未來走向一致，相信速度會加快；另外大巨蛋最後沒有解約，到底誰輸誰贏？楊舜欽表示，解約是雙輸局面，若最後有好的結果，相信市民是最大的贏家，也是雙方最大的期望。
但不管怎麼說，市府的狠話終究是自己吞了，這次北市府大轉彎給自己下台階，和遠雄演出大和解劇碼，最好的結局，當然是後續遠雄乖乖遞件送審，大巨蛋快馬加鞭蓋完，符合市府的公安標準，大家皆大歡喜。
不過，遠雄這次送出的同意書，既沒說何時要送審、柯市府也沒設任何改善期限，一個月後是送審、一年後也是送審，大巨蛋會不會再拖個一年半載，繼續在原地踏步，就不得而知？
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